5 Tips about الأغذية العضوية You Can Use Today
5 Tips about الأغذية العضوية You Can Use Today
Blog Article
وقد توضع كذلك على أطعمة متعددة المكونات إذا كانت كل المكونات معتمدة باعتبارها عضوية، باستثناء الملح والماء. ويمكن أن تُختم تلك المنتجات بخاتم وزارة الزراعة الأمريكية.
سنقدم لكم فيما يلي، بعض الفوائد المحتملة لتناول الأطعمة العضوية:
أين يمكن أن أحصل على معلومات عن طرق الزراعة العضوية ونظم الإدارة؟
البيولوجي وصحة التربة وتقليل التلوث البيئي. يتمتع الغذاء العضوي بشعبية متزايدة
جنبا إلى جنب مع الفوائد الصحية والبيئية الناتجة عن تربية واستهلاك الأغذية العضوية يجب أن نأخذ بعين الاعتبار، ان المنتجات العضوية ما تزال أغلى على الرغم من انها أصبحت توزع أيضا في المتاجر العادية وأيضا بأسعار معقولة. كذلك، من أجل خفض التكاليف يمكن الانضمام لجمعية تعاونية عضوية، مما يسمح بالشراء المباشرة من المزارعين بأسعار أقل.
بعبارات بسيطة، عندما تختار الوجبات السريعة العضوية، فربما تختار فقط نسخة عالية الجودة من الوجبات السريعة العادية، ومع ذلك، نظرًا لأن اللوائح تحظر عمومًا استخدام المضافات الغذائية الاصطناعية في هذه الأطعمة، فإن شراء المواد العضوية يعد طريقة جيدة لتجنب الكثير من المواد الكيميائية التي غالبًا ما تضاف إلى الأطعمة التقليدية. * كيفية معرفة ما إذا كنت تشتري منتجات عضوية
هي اللحوم المستخرجة من الحيوانات التي يتم تربيتها في الأساس على نوعية الأعلاف الطبيعية العضوية الخالية من المواد الكيماوية، بالإضافة إلى ترتبيها في مزارع خاصة تهتم بصحة الحيوان وجودة الحياة والرعاية الصحية المستمرة.
التعرض لهذه المواد الضارة عند تناول منتجات اللحوم والألبان
يؤدِّي تناول اللحوم العضوية إلى تقليل التعرض للمضادات الحيوية وهرمونات النمو التي استخدمت لعلاج الماشية، حيث أنَّها قد تؤدي إلى مقاومة البكتيريا لهذه المضادات وغيرها من المشاكل في البشر.
لكن الملصقات المدون عليها نور الإمارات "مراعي مفتوحة" أو "خالٍ من الهرمونات" لا تعني أن المربي قد اتبع جميع إرشادات الحصول على اعتماد المنتجات الغذائية العضوية.
اللحوم التي يكون مصدرها ماشيةٌ لم تُعطَ هرموناتٍ تساعد على النموّ، أو أيّ مُضاداتٍ حيوية.
كما في هذا النوع من الغذاء غير المَعْرِض للأشعة وهو لا يعني أنه مادة عضوية فجميع الأغذية تتكون من مواد كيماوية عضوية تحتوي على الكربون بل هو طريقة إنتاج الأغذية.
هناك نتائج متفاوتة للدراسات العلمية التي تقارن بين القيمة الغذائية للأطعمة العضوية وغير العضوية، ومع ذلك أشارت العديد من هذه الدراسات إلى احتواء الأطعمة العضوية في العموم على نسب أعلى من مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتقي من تلف الخلايا، والمغذيات الدقيقة مثل فيتامين سي والزنك والحديد.
استخدام التكنولوجيا الوراثية لتغيير التكوين الجيني (الهندسة الوراثية) للمحاصيل، والتي يمكن أن تحسّن مقاومة الأمراض أو الآفات أو حصاد المحاصيل